Kangkung

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

Semalam masa singgah kat sebuah kedai ni terdengar perbualan pakcik ni dengan pelanggan-pelanggannya.

"Kangkung tak nak?" 

"Tak nak pakcik." Sambil senyum.

Datang pula dua orang lelaki. Masih lagi soalan yang sama pakcik tu tanya.

"Kangkung tak nak? Tinggal seikat je. Kangkung murah sekarang ni."

"Boleh juga." 

"Tapi aku tak makan kangkung."

"Tak makan? Ruginya."

Saya yang mendengar cuma ketawa. Tak habis-habis lagi cerita kangkung rupanya.

Jalan Kita

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

Jalan kita mungkin tak seindah jalan orang lain. Jalan kita mungkin dipenuhi dengan batu kerikil. Jalan kita barangkali penuh debu bila tibanya musim kemarau dan berlumpur bila hujan turun. Jalan kita mungkin bersimpang siur. Tapi itulah jalan kita. Cukup cantik di mata kita.

Jalan itu kita bangunkan dengan keringat yang ada. Air mata ada masanya tertumpah juga. Hari ini kita mampu tersenyum melihat jalan kita. Jalan yang sengaja kita pilih berbeza dari apa yang telah tersedia. Penat lelah kita hari ini sudah terbayar. Jalan ini jalan kita. Kita tidak punya apa-apa di awalnya. Hanya berbekalkan keyakinan kepadaNya dan semangat yang membara. 

Ketika kita punya pilihan untuk berhenti, kita masih memilih untuk berjalan kerana kita tahu dengan apa yang menanti di hadapan. Jalan ini jalan kita. Sabar dan tabahlah.

Hidup Adalah Pilihan

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

Hidup adalah pilihan. Apabila kita memilih untuk menyongsang arus maka bersedialah menerima apa saja kritikan dan kutukan. Ramai yang menunggu untuk meraikan kegagalan kita. Pedulikan apa kata mereka. Jalan terus. 

Selagi mana jalan kita lurus, jangan takut. Teruskan berusaha. Usaha berganda-ganda. Jangan berharap pada manusia tapi yakinlah pada Dia. 

Cara Mengupas Halia Dengan Cepat

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

Gambar: Google

Dalam masakan perkara yang dianggap remeh dan melecehkan adalah penyediaan bahan-bahan masakan yang kadangkala mengambil masa yang lebih lama jika dibandingkan dengan masa yang dihabiskan untuk memasak.

Entri ini saya akan berkongsi cara cepat untuk mengupas bahan masakan yang kerap digunakan khususnya dalam masakan Melayu iaitu halia. Kita boleh menggunakan sudu untuk mengupas kulit halia. Menggunakan sudu lebih cepat jika dibanding dengan pisau. Caranya boleh dilihat seperti gambar di bawah.

Halal Lagi Baik

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

"Kat mana beli mi ni?"

"Kat market."

"Pulangkan balik kat orang yang jual tu. Kalau dia tak mau bagi balik duit pun tak apa. Mi ni bukan Islam yang buat. Tengok plastik ni tak ada cop apa-apa. Depa memang tak bagitau kalau kita tak tanya."

Macam tu la situasi kat sini yang majoritinya adalah bukan Islam. Apa yang menyedihkan, yang buat macam tu adalah orang Islam sendiri. Rasanya tak perlu pun orang Islam jual produk bukan Islam sebab pelanggannya seratus peratus orang Islam. Yang bukan Islam tak ada pun jual barang-barang basah yang dibuat oleh orang Islam.

Hampir semua barangan basah yang nak dibeli kena dapatkan kepastian daripada penjual. Barang ni orang Islam ke yang buat? Tak kira la nak beli kuetiau, tauhu dan sebagainya.

Itu cerita peniaga. Pelanggan lain pulaceritanya. Barangan buatan orang bukan Islam ni dijual sebab ada permintaan daripada pembeli. Orang Islam suka beli barang yang dibuat oleh orang bukan Islam disebabkan harganya yang murah dan rasanya yang lebih sedap berbanding yang dibuat oleh orang Islam.

Allah. Allah. 

Corat Coret

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

"Kelab aku nak buat lawatan ke Penang."

"Ye ke? Bagus la. Best. Macam-macam ada."

"Ramai orang cakap camtu. Apa yang best kat sana?"

"Tak best la kalau cerita awal-awal. Hang pi je la. Tengok apa yang ada. Tapi satu tempat ni hang jangan lupa pi tau."

"Apa nama tempat tu?"

"Pi tengok istana."

"Nanti aku ajak kawan-kawan aku pi."

Beberapa hari lepas tu.

"Ko kenakan aku. Penang mana ada istana."

"Macam mana nak ada istana, raja pun tak ada. Sorry la. Aku gurau je sebab tu kan pengetahuan am. Aku ingat hang tau."

Ubat Kesedihan

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori

Menurut Ustaz Muhammad bin Abdullah (Ustaz Amin), terdapat tiga ubat untuk merawat kesedihan sama ada disebabkan oleh hal dunia atau pun fitrah kita sebagai manusia:

• Akal

Nabi menyuruh kita mencari hikmah di sebalik kejadian yang berlaku kerana dalam hidup ini tidak ada yang namanya kebetulan. Setiap sesuatu ada kebaikan yang tidak kita ketahui.

• Hati

Nabi menyuruh kita agar menanamkan iman dalam hati kita. Kita diajar supaya memperbaharui iman dengan kalimah Lailahaillallah.

• Fizikal

Nabi menyuruh kita membaca Al-Quran. Disarankan agar kita membaca surah Yasin dan Kahfi kerana Yasin digelar hati Al-Quran manakala Kahfi pula dikatakan malaikat turun bersamanya membawa ketenangan. Jika tidak mampu membaca keseluruhan surah Kahfi, fokus kepada ayat 11 untuk mengelakkan stres dan juga membantu masalah sukar tidur.

Amalan lain yang boleh dilakukan untuk mengubat kesedihan adalah dengan doa dan solat.

Wallahu'alam.