Sunday 19 January 2014

Buah Pala Penawar Sakit Kepala

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori
Gambar: Google


Saya ingin berkongsi satu petua untuk menghilangkan sakit kepala. Petua ini diberikan oleh seorang kenalan tok ayah saya yang berbangsa Cina. Caranya dapatkan buah pala. Basuh dan rebuskan buah tersebut. Rebus sehingga buah pala menjadi betul-betul lembut. Buah ini akan mengecut dan terbelah dua. Proses ini agak memakan masa (berjam-jam lamanya). Kemudian minum air rebusan ini secawan setiap pagi. Jangan lupa panaskan airnya setiap hari. Selain itu, air rebusan buah pala juga  boleh disimpan di dalam peti sejuk. Mulakan dengan membaca bismillah dan selawat. Tok saya pernah mengamalkan meminum air pala ini. Alhamdulillah sakit kepala sembuh dengan izin Allah. Insya-Allah.




Kangkung

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori


Semalam masa singgah kat sebuah kedai ni terdengar perbualan pakcik ni dengan pelanggan-pelanggannya.

"Kangkung tak nak?" 

"Tak nak pakcik." Sambil senyum.

Datang pula dua orang lelaki. Masih lagi soalan yang sama pakcik tu tanya.

"Kangkung tak nak? Tinggal seikat je. Kangkung murah sekarang ni."

"Boleh juga." 

"Tapi aku tak makan kangkung."

"Tak makan? Ruginya."

Saya yang mendengar cuma ketawa. Tak habis-habis lagi cerita kangkung rupanya.



Saturday 18 January 2014

Jalan Kita

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori


Jalan kita mungkin tak seindah jalan orang lain. Jalan kita mungkin dipenuhi dengan batu kerikil. Jalan kita barangkali penuh debu bila tibanya musim kemarau dan berlumpur bila hujan turun. Jalan kita mungkin bersimpang siur. Tapi itulah jalan kita. Cukup cantik di mata kita.

Jalan itu kita bangunkan dengan keringat yang ada. Air mata ada masanya tertumpah juga. Hari ini kita mampu tersenyum melihat jalan kita. Jalan yang sengaja kita pilih berbeza dari apa yang telah tersedia. Penat lelah kita hari ini sudah terbayar. Jalan ini jalan kita. Kita tidak punya apa-apa di awalnya. Hanya berbekalkan keyakinan kepadaNya dan semangat yang membara. 

Ketika kita punya pilihan untuk berhenti, kita masih memilih untuk berjalan kerana kita tahu dengan apa yang menanti di hadapan. Jalan ini jalan kita. Sabar dan tabahlah.




Hidup Adalah Pilihan

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori


Hidup adalah pilihan. Apabila kita memilih untuk menyongsang arus maka bersedialah menerima apa saja kritikan dan kutukan. Ramai yang menunggu untuk meraikan kegagalan kita. Pedulikan apa kata mereka. Jalan terus. 

Selagi mana jalan kita lurus, jangan takut. Teruskan berusaha. Usaha berganda-ganda. Jangan berharap pada manusia tapi yakinlah pada Dia. 









Friday 17 January 2014

Cara Mengupas Halia Dengan Cepat

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori
Gambar: Google


Dalam masakan perkara yang dianggap remeh dan melecehkan adalah penyediaan bahan-bahan masakan yang kadangkala mengambil masa yang lebih lama jika dibandingkan dengan masa yang dihabiskan untuk memasak.

Entri ini saya akan berkongsi cara cepat untuk mengupas bahan masakan yang kerap digunakan khususnya dalam masakan Melayu iaitu halia. Kita boleh menggunakan sudu untuk mengupas kulit halia. Menggunakan sudu lebih cepat jika dibanding dengan pisau. Caranya boleh dilihat seperti gambar di bawah.




Halal Lagi Baik

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori


"Kat mana beli mi ni?"

"Kat market."

"Pulangkan balik kat orang yang jual tu. Kalau dia tak mau bagi balik duit pun tak apa. Mi ni bukan Islam yang buat. Tengok plastik ni tak ada cop apa-apa. Depa memang tak bagitau kalau kita tak tanya."

Macam tu la situasi kat sini yang majoritinya adalah bukan Islam. Apa yang menyedihkan, yang buat macam tu adalah orang Islam sendiri. Rasanya tak perlu pun orang Islam jual produk bukan Islam sebab pelanggannya seratus peratus orang Islam. Yang bukan Islam tak ada pun jual barang-barang basah yang dibuat oleh orang Islam.

Hampir semua barangan basah yang nak dibeli kena dapatkan kepastian daripada penjual. Barang ni orang Islam ke yang buat? Tak kira la nak beli kuetiau, tauhu dan sebagainya.

Itu cerita peniaga. Pelanggan lain pulaceritanya. Barangan buatan orang bukan Islam ni dijual sebab ada permintaan daripada pembeli. Orang Islam suka beli barang yang dibuat oleh orang bukan Islam disebabkan harganya yang murah dan rasanya yang lebih sedap berbanding yang dibuat oleh orang Islam.


Allah. Allah. 

Corat Coret

Teks: Nor Adilah Ahmad Shokori


"Kelab aku nak buat lawatan ke Penang."

"Ye ke? Bagus la. Best. Macam-macam ada."

"Ramai orang cakap camtu. Apa yang best kat sana?"

"Tak best la kalau cerita awal-awal. Hang pi je la. Tengok apa yang ada. Tapi satu tempat ni hang jangan lupa pi tau."

"Apa nama tempat tu?"

"Pi tengok istana."

"Nanti aku ajak kawan-kawan aku pi."

Beberapa hari lepas tu.

"Ko kenakan aku. Penang mana ada istana."


"Macam mana nak ada istana, raja pun tak ada. Sorry la. Aku gurau je sebab tu kan pengetahuan am. Aku ingat hang tau."







Copyright to NOR ADILAH
Designed by UMIESUEstudio 2015